紀州童について

紀州の豊かな自然の恵みと、頑固なまでの情熱。

私たちはお客様に「本当に美味しい梅干し」をお届けするため、40年間決して妥協することなく、秘伝の味を守り抜いてきました。

当店の看板商品である「わらべ風味」は、梅本来のふくよかな旨味を最大限に引き出すため、長年の試行錯誤の末に完成した絶妙な塩梅。一度食べたら忘れられない、奥深くまろやかな味わいが自慢です。

一方で、「昔ながらのすっぱい梅干しが食べたい」というお客様のお声にも誠実にお応えしたい。そんな想いから、無添加・天日塩のみで漬け込んだ純粋な「いなか風味」も昔と変わらぬ製法でご用意しております。

時代が変わっても、私たちの「嘘のない、まっすぐな梅干し作り」は変わりません。ご家庭の温かい食卓に、そして大切な方への特別な贈り物に。40年の歴史が詰まった本物の味わいを、和歌山から心を込めてお届けします。